8-800-700-65-89 пн-пт с 7:00-16:00 по Мск

Каталог
Подборка
Заявки
Черновик заявки
Каталог
Подборка
Заявки
Черновик заявки
Каталог

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта «Новый Лян» (Xinliang) Master Series Hard Red High-Gluten 1 кг

Перевод осуществлен автоматически
Поставщик: BBBjH_mkppMB-NrZ1bnbTVewA
Уровень поставщика:
Доставка по Китаю
4.4
Точность описания предложения
80%
Повторные продажи
46.34%
Возвраты
0.05%
Выбрать вариант теперь можно тут
Цена
$2.93
242 руб.
$2.83
233.74 руб.
Партия
от 1-1
от ≥2
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта «Новый Лян» (Xinliang) Master Series Hard Red High-Gluten 1 кг
Выбрать варианты
Общий объем продаж:
150 шт.
Цена
$2.93
242 руб.
$2.83
233.74 руб.
Партия
от 1-1
от ≥2
Вариант
1 кг/пакет
1 кг/пакет
$2.93
242,00
руб.
 ₽
Доступно 1724
–
+
0 / 255
Еще варианты
0 / 255
Количество:
0 шт.
Итого
ИТОГО:
$0.00
0.00 руб.
Добавить в черновик заявки
Добавить в подборку
Поставщик:
Уровень поставщика:
Продано:
150 шт.
Доставка по Китаю
4.4
Точность описания предложения
80%
Повторные продажи
46.34%
Возвраты
0.05%
  • Описание

  • Характеристики

  • Похожие предложения

Описание предложения

Мука пшеничная хлебопекарная «Новый Лян» (Xinliang) Master Series Hard Red High-Gluten

Откройте для себя мир профессиональной выпечки с мукой «Новый Лян» (Xinliang) Master Series Hard Red High-Gluten. Эта мука — результат двух лет разработок, вдохновлённых искусством импрессионизма, где каждый элемент, подобно мазку кисти, стремится к совершенству. Мы объединили лучшие мировые традиции мукомольного дела, чтобы предоставить вам инструмент для создания настоящих кулинарных шедевров.

Ключевые особенности и преимущества

  • Высокое содержание белка (14,0 г на 100 г): Обеспечивает превосходную клейковину, необходимую для получения эластичного и послушного теста. Идеально подходит для выпечки хлеба, булочек, бриошей и другой дрожжевой выпечки.
  • Отборное сырьё: Изготовлена из твёрдой красной яровой пшеницы, выращенной в Северной Америке. Этот сорт пшеницы ценится за высокое содержание белка и отличные хлебопекарные свойства.
  • Современные технологии: Производится на швейцарском оборудовании Bühler с использованием японской технологии длинного помола. 54 этапа обработки и 108 ступеней сортировки позволяют получить муку исключительно тонкого помола, сохраняя все лучшие качества зерна.
  • Экологичная упаковка: Мука упакована в бумажный пакет из сертифицированных FSC экологически чистых материалов. Такая упаковка позволяет муке «дышать» и естественным образом созревать, улучшая её хлебопекарные свойства без использования улучшителей.
  • Лёгкое и быстрое образование клейковины: Тесто на этой муке быстро и легко вымешивается до состояния «тонкой плёнки», что гарантирует воздушный и пористый мякиш.

Применение

Мука «Новый Лян» (Xinliang) Master Series Hard Red High-Gluten — это профессиональный выбор для домашних пекарей и кондитеров. Она идеально подходит для:

  • Выпечки тостового и формового хлеба.
  • Приготовления сдобных булочек, бриошей и круассанов.
  • Создания ремесленного хлеба на закваске.
  • Любой выпечки, где требуется высокая эластичность теста и пышный результат.

Советы по использованию

Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать проверенные рецепты для высокобелковой муки. Начните с базового рецепта тостового хлеба: на 200 г муки добавьте 10 г сахара, 3 г соли, 20 г сливочного масла, 80-100 г молока и 3 г дрожжей. Вымешивайте тесто до гладкости и эластичности, дайте ему подняться, сформируйте изделия и выпекайте до золотистой корочки.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Вопрос: Чем эта мука отличается от обычной пшеничной муки?Ответ: Главное отличие — высокое содержание белка (14%), что обеспечивает сильную клейковину. Это позволяет тесту лучше подниматься, удерживать форму и давать более пышный и эластичный мякиш, идеальный для хлеба и сдобы.

Вопрос: Подходит ли эта мука для выпечки печенья или тортов?Ответ: Нет, эта мука специально разработана для дрожжевой выпечки (хлеб, булочки). Для печенья и бисквитов лучше использовать муку с более низким содержанием белка, чтобы избежать излишней жёсткости.

Вопрос: Как хранить муку?Ответ: Храните муку в сухом, прохладном и тёмном месте, в плотно закрытой таре. Бумажная упаковка обеспечивает естественную вентиляцию, но после вскрытия рекомендуется пересыпать муку в герметичный контейнер для предотвращения впитывания влаги и посторонних запахов.


ТН ВЭД ЕАЭС: 110100
Бренд
Синьлианг
Импортировано ли оно?
Нет
Место происхождения
Хэнань
Способ продаж
упаковка
Сырье и ингредиенты
Мука пшеничная, витамин С
Содержание влаги ≤
Другое
Толщина
Тонкий
Сорт
Качественная продукция
Чистый контент (спецификация)
1kg
Специальность
Нет
Срок годности
365
дата производства
Обновления в режиме реального времени, обратитесь в службу поддержки клиентов
Производитель
Xinxiang Liangrun Whole Grain Food Co., Ltd.
Способ хранения
Хранить в сухом и прохладном месте.
Стандартный номер продукта
GB/T 8067
Штрих-код продукта
6970603308510
Номер лицензии на производство
SC12341072600083
Номер товара
Синьлиан Master Series Жесткий красный глютенный порошок 1 кг
Характеристики упаковки
1 кг/пакет
Сила глютена муки
Мука с высоким содержанием глютена
Виды муки
хлебный порошок
Точность муки
Обычная мука
Специальные категории продукции
Другое
Применимые сценарии
домашнее использование
условия хранения
Нормальная температура
Производственный процесс
Другое
Сертификация продукции
Нет
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.