Смесь для панировки «Хрустящая курочка» 100 г, Beiguaiguai
Описание
Характеристики
- Похожие предложения
Описание предложения
Смесь для панировки «Хрустящая курочка» – идеальная корочка за минуты
Забудьте о сложных рецептах и неидеальных результатах. Специально разработанная смесь для панировки от бренда Beiguaiguai создана для того, чтобы каждый раз получать безупречно хрустящую, золотистую и аппетитную корочку на курице, картофеле фри, крылышках и других продуктах. Мелкодисперсная текстура на основе отборной пшеничной муки обеспечивает равномерное покрытие и великолепный результат даже для новичков на кухне.
Ключевые особенности и преимущества
- Универсальное применение: Идеально подходит для курицы (крылышки, ножки, грудка, стрипсы), рыбы, морепродуктов, овощей (картофель фри, луковые кольца) и даже сыра.
- Идеальная текстура «рыбья чешуя»: Секретная техника лёгкого втирания смеси позволяет добиться эффекта ажурной, многослойной корочки, которая остаётся хрустящей даже после остывания.
- Готовый сбалансированный состав: Смесь уже содержит необходимое количество соли, сахара и разрыхлителей (карбонат натрия, дигидропирофосфат натрия). Вам не нужно добавлять ничего, кроме воды.
- Контроль толщины корочки: Регулируя количество воды при приготовлении кляра (от 100 до 150 мл на 100 г смеси), вы можете получить как тонкую и лёгкую, так и более плотную и обильную панировку.
- Экономичный расход: Мелкий помол и высокое качество ингредиентов обеспечивают экономный расход смеси и полное покрытие продукта без комков.
- Простота использования: Чёткая пошаговая инструкция на упаковке гарантирует успех с первой попытки.
Состав и характеристики
Состав: Пшеничная мука, пищевой крахмал, сахар, соль, гидрокарбонат натрия (разрыхлитель), дигидропирофосфат натрия (регулятор кислотности).
Пищевая ценность на 100 г:Энергетическая ценность: 434 кДж / 104 ккалБелки: 11 гЖиры: 2 гУглеводы: 17 гСоль: 25 г
Срок годности: 12 месяцев с даты производства.Дата производства: 17.11.2022Вес нетто: 100 г.Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковки плотно закрыть и использовать в кратчайшие сроки.
Советы по применению
1. Приготовьте кляр: смешайте 100 г смеси со 100-150 мл холодной воды до однородной консистенции.2. Обваляйте предварительно приправленный продукт в сухой смеси, стряхните излишки.3. Окуните продукт в приготовленный кляр, дайте стечь лишнему.4. Снова обваляйте в сухой смеси, слегка втирая её для создания эффекта «чешуи».5. Жарьте во фритюре при температуре 160–175°C до золотистого цвета (3–7 минут).
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Вопрос: Можно ли использовать эту смесь для запекания в духовке?
Ответ: Смесь разработана для жарки во фритюре, где достигается максимальная хрусткость. Для запекания результат может быть менее выраженным, но возможен. Рекомендуем сбрызнуть продукты маслом перед отправкой в духовку.
Вопрос: Содержит ли смесь глютен?
Ответ: Да, основной компонент – пшеничная мука, поэтому продукт содержит глютен и не подходит для людей с соответствующей непереносимостью.
Вопрос: Нужно ли добавлять яйцо в кляр?
Ответ: Нет, это не требуется. Смесь полностью готова к использованию, достаточно только холодной воды для получения идеального кляра.
ТН ВЭД ЕАЭС: 2106909800