Мука пшеничная универсальная «Синьтянь», 2 кг, высший сорт, средняя по силе
Описание
Характеристики
- Похожие предложения
Описание предложения
Настоящая домашняя мука для любых кулинарных шедевров
Мука пшеничная универсальная «Синьтянь» — это идеальная основа для вашей домашней выпечки. Изготовленная из отборного зерна по традиционной технологии, она обладает сбалансированными свойствами, которые оценят как начинающие, так и опытные хозяйки.
Ключевые особенности и преимущества
- Идеальная консистенция: Средняя сила (средняя клейковина) делает муку универсальной. Тесто получается эластичным, хорошо держит форму, не растекается и не рвется.
- Насыщенный вкус и аромат: Благодаря бережному помолу из отборных, полновесных зерен мука сохраняет натуральный пшеничный аромат и придает выпечке приятный, чуть сладковатый вкус.
- Высшее качество: Мука соответствует высшему сорту (Тип 550). Она имеет тончайший помол, однородную текстуру без комочков и посторонних примесей.
- Максимальная свежесть: Строгий контроль на всех 36 этапах производства гарантирует стабильно высокое качество каждой партии.
Области применения
Эта мука создана для разнообразия на вашей кухне. Она прекрасно подходит для приготовления:
- Домашней лапши и пельменей (тесто получается упругим и не разваривается).
- Пышных булочек, пирогов и оладий.
- Тонких блинчиков и сочней.
- Пиццы, хлеба и другой дрожжевой выпечки.
Спецификации
- Бренд: Синьтянь (Xintian)
- Модель/артикул: XMMF-01
- Тип муки: Пшеничная, универсальная, средняя по силе (средняя клейковина)
- Сорт: Высший (Тип 550)
- Вес нетто: 2 кг
- Состав: 100% пшеница
- Влажность: ≤ 0.1%
- Страна происхождения: Китай (провинция Цзянсу)
- Срок годности: 12 месяцев с даты производства (указана на упаковке)
- Стандарт: GB1355-1986
- Сертификат: Производственная лицензия SC10132098100296
- Штрихкод: 6950999278888
Советы по использованию и хранению
Для достижения наилучшего результата просеивайте муку перед использованием — это обогатит ее кислородом и сделает выпечку более воздушной. Храните упаковку в сухом, прохладном месте, вдали от источников влаги и сильных запахов. После вскрытия плотно закрывайте пакет или пересыпайте муку в герметичную емкость.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Чем «средняя» мука отличается от «высшего» сорта?Сорт («высший») указывает на степень очистки и тонкость помола. А «средняя» (по силе/клейковине) — это характеристика белкового состава, которая определяет упругость теста. Данная мука сочетает высший сорт (чистоту) и среднюю силу (универсальность).
Подойдет ли эта мука для бездрожжевого теста на пельмени?Да, идеально. Средняя клейковина обеспечивает тесту необходимую эластичность, чтобы оно не рвалось при лепке и хорошо держало форму при варке.
Как понять, что мука свежая?Свежая мука имеет однородный белый или слегка кремовый цвет, мягкий пшеничный аромат без затхлости и горьковатого привкуса. Срок годности указан на упаковке.
ТН ВЭД ЕАЭС: 11010000
