Уксус ароматный Яодуцюань, 800 мл, для маринования и заправки салатов, продукт из провинции Шаньси

Настоящий ароматный уксус из Шаньси

Уксус ароматный Яодуцюань — это традиционный продукт провинции Шаньси, известной своими уникальными рецептами и многовековыми традициями уксусоварения. Наш уксус создаётся по классической пятиступенчатой технологии брожения, что придаёт ему насыщенный вкус, глубокий аромат и идеальную кислотность для кулинарных экспериментов.

Ключевые особенности и преимущества

• Аутентичный вкус Шаньси: Изготовлен в провинции Шаньси с соблюдением традиционных рецептов.
• Натуральный состав: В основе — питьевая вода, сорго, кукуруза, отруби, солод (ячмень, горох), пищевая соль и натуральные пряности. Без искусственных добавок.
• Идеальная кислотность: Содержание уксусной кислоты не менее 4.00 г/100 мл, что обеспечивает яркий, но сбалансированный вкус.
• Универсальное применение: Идеально подходит для маринования чеснока, приготовления холодных закусок, заправки салатов, а также как приправа для супов, пельменей и мясных блюд.
• Длительный срок хранения: Сохраняет свои качества до 36 месяцев при правильном хранении.
• Высшее качество: Продукт высшей категории, произведённый на современном предприятии с контролем на всех этапах.

Спецификации

• Бренд: Яодуцюань (Yaoduquan)
• Тип: Ароматный уксус (Чэнцу)
• Объём: 800 мл
• Состав: Питьевая вода, сорго, кукуруза, отруби, солод (ячмень, горох), пищевая соль, пряности.
• Содержание уксусной кислоты: ≥ 4.00 г/100 мл
• Срок годности: 36 месяцев
• Условия хранения: Хранить в проветриваемом, прохладном и сухом месте при комнатной температуре.
• Производитель: Shanxi Yaoduquan Brewing Co., Ltd.
• Сертификация: Имеется производственная лицензия (SC10314012100400).

Советы по использованию

Добавляйте несколько капель уксуса в супы и бульоны для придания лёгкой кислинки и аромата. Используйте для маринования мяса — он сделает его более нежным. Для заправки салатов смешивайте с растительным маслом, соевым соусом и специями по вкусу. Идеален для приготовления традиционных китайских холодных закусок.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Вопрос: Чем этот уксус отличается от обычного столового?Ответ: Этот уксус производится по особой пятиступенчатой технологии брожения из натурального сырья, что придаёт ему более сложный, глубокий и ароматный вкус с лёгкими сладковатыми нотами, в отличие от резкого синтетического уксуса.

Вопрос: Можно ли использовать его для консервации?Ответ: Да, благодаря натуральному составу и оптимальной кислотности он отлично подходит для маринования овощей, грибов и приготовления домашних соусов длительного хранения.

Вопрос: Какой у него вкус?Ответ: Вкус насыщенный, кислый, но без резкости, с выраженным ароматом и лёгким послевкусием, которое раскрывается в блюде. Он не перебивает, а гармонично дополняет другие ингредиенты.