8-800-700-65-89 пн-пт с 7:00-16:00 по Мск

Каталог
Подборка
Заявки
Черновик заявки
Каталог
Подборка
Заявки
Черновик заявки
Каталог

Сушёные ножки сморчков (моршеллы) дикорастущие, сорт «Юй Цзюнь Лун», упаковка 1 кг

Перевод осуществлен автоматически
Поставщик: BBBCY1Iorj0TaJDByn_qToEcg
Доставка по Китаю
4.1
Точность описания предложения
100%
Повторные продажи
50.15%
Выбрать вариант теперь можно тут
Цена
$46.06
3804.23 руб.
Партия
от ≥20
Сушёные ножки сморчков (моршеллы) дикорастущие, сорт «Юй Цзюнь Лун», упаковка 1 кг
Выбрать варианты
Общий объем продаж:
40 шт.
Цена
$46.06
3804.23 руб.
Партия
от ≥20
Вариант
вариант 1
$46.06
3 804,23
руб.
 ₽
Доступно 8790
–
+
0 / 255
Еще варианты
0 / 255
Количество:
0 шт.
Итого
ИТОГО:
$0.00
0.00 руб.
Добавить в черновик заявки
Добавить в подборку
Поставщик:
Продано:
40 шт.
Доставка по Китаю
4.1
Точность описания предложения
100%
Повторные продажи
50.15%
  • Описание

  • Характеристики

  • Похожие предложения

Описание предложения

Дикорастущие ножки сморчков – основа для насыщенного бульона

Отборные сушёные ножки дикорастущих сморчков (моршеллы) из экологически чистых регионов провинции Юньнань. Этот продукт специально подготовлен для профессионального использования в ресторанах и кафе, где ценится глубина вкуса и аромата. Ножки сморчков, прошедшие бережную сушку, концентрируют в себе весь букет лесного гриба и идеально подходят для приготовления бульонов, соусов, супов и рагу.

Ключевые особенности и преимущества

  • Происхождение и качество: Сырьё собирается в дикой природе Юньнани. Грибы сушатся по традиционной технологии, что позволяет сохранить максимум полезных веществ, аромат и вкус.
  • Идеально для бульонов: Ножки сморчков обладают особенно насыщенным вкусом, который полностью раскрывается при длительной варке, даря бульону неповторимый «грибной» характер, густоту и янтарный цвет.
  • Контроль качества: Продукт соответствует строгим параметрам: влажность не более 12%, содержание примесей – до 5%, повреждённость насекомыми – не более 5%.
  • Удобство хранения: Сушёные грибы хранятся при комнатной температуре в течение длительного времени, не теряя своих свойств.
  • Экономическая выгода: По сравнению с целыми шляпками, ножки сморчков предлагают более доступную цену при сохранении отличных вкусовых качеств, что оптимально для бизнеса.

Спецификации

  • Вид: Сушёные ножки сморчка (моршеллы).
  • Бренд: Юй Цзюнь Лун (Yujunlong).
  • Происхождение: Провинция Юньнань, Китай.
  • Технология: Естественная сушка.
  • Упаковка: Фирменный пакет с многослойной защитой от влаги и воздуха.
  • Хранение: В сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Советы по использованию

Перед использованием рекомендуется замочить ножки сморчков в тёплой воде на 20-30 минут. После замачивания их можно варить вместе с другими ингредиентами для бульона 40-60 минут. Воду после замачивания можно процедить и использовать для приготовления, так как в ней содержится много ароматических веществ.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Чем ножки сморчков отличаются от целых грибов?

Ножки обладают более плотной текстурой и концентрированным вкусом, идеальным для бульонов и соусов. Это экономичный выбор для профессиональной кухни, где важен насыщенный вкус основы блюда.

Как правильно хранить сушёные ножки сморчков?

Храните в оригинальной герметичной упаковке или пересыпьте в стеклянную банку с плотной крышкой. Место хранения должно быть сухим и прохладным. При правильном хранении срок годности составляет несколько лет.


ТН ВЭД ЕАЭС: 0712399000
Разнообразие
Сушеные морские
Бренд
Юлифлон
Оригинальная форма
морссы
Скорость затухания насекомых ≤
5.0
примеси ≤
5.0
Влага ≤
92.0
Серые точки ≤
8.0
Импортировано ли оно?
Нет
Место происхождения
Юньнань
Способ упаковки
Съедобная сельскохозяйственная продукция
Номер товара
Дикие морали (пельмени из супа отеля)
Упаковочная серия
Простая серия нарядов
горячий месяц продажи
Все годы
условия хранения
Нормальная температура
Производственный процесс
сушка
Сертификация продукции
Нет
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.